Fast-food-Verfügbarkeit in der Nähe von pendeln route verknüpft mit BMI: Neue Forschung untersucht die verbindungen zwischen BMI, mehrere Nahrungsmittel-Umgebungen

Fast-food-Verfügbarkeit in der Nähe von pendeln route verknüpft mit BMI: Neue Forschung untersucht die verbindungen zwischen BMI, mehrere Nahrungsmittel-Umgebungen

In einer Studie von pendeln Arbeitnehmer, die Anzahl der verschiedenen Arten von Lebensmittel-Geschäfte in der Nähe zur Verfügung Wohnsitze und pendeln Routen — aber nicht in der Nähe von Arbeitsplätzen-hatte eine signifikante Assoziation mit dem body mass index (BMI). Adriana Dornelles von der Arizona State University, USA präsentiert diese Ergebnisse in der open-access-journal „PLOS ONE“ am 7. August 2019.

Die bisherige Forschung hat gezeigt, verbindungen zwischen der Lebensmittelgeschäfte erhältlich in den Wohnvierteln der Bürger und Ergebnisse der Gesundheitsversorgung, einschließlich BMI. Aber einige Vorherige Studien haben auch food-Läden in der Nähe von Arbeitsplätzen, und keiner untersuchten Lebensmittel-Optionen entlang pendeln Routen. Die neue Studie befasst sich mit der Beziehung zwischen diesen drei food-Umgebungen und BMI.

Dornelles analysierten die Daten von 710 Grundschule-Mitarbeiter in New Orleans, Louisiana. Zeichnung auf bestehende Datenbanken, bestimmt Sie die Zahl der Supermärkte, Lebensmittelgeschäfte, full-service-restaurants und fast-food-restaurants innerhalb von 1 km, die Mitarbeiter von Wohn-und Arbeitsplatz-Adressen. Sie bestimmt auch die Art und Anzahl der Lebensmittel-Geschäfte in 1 km der kürzesten Distanz pendeln Pfad zwischen dem einzelnen Arbeitnehmer Wohnsitz und Ihrem Arbeitsplatz.

Anpassung an sozio-demographische Faktoren, statistische Analysen zeigten, dass eine größere Anzahl von fast-food-restaurants in der Nähe von den pendeln Weg war assoziiert mit höherem BMI. Höherer BMI war auch verbunden mit einer größeren Anzahl von Supermärkten, Lebensmittelgeschäfte und fast-food-restaurants in der Nähe Residenzen, während eine größere Anzahl von full-service-restaurants in der Nähe von Residenzen war verbunden mit niedrigeren BMI. Die Analyse fand keine verbindungen zwischen BMI und der food stores verfügbar in der Nähe von Arbeitsplätzen.

Der Autor stellt fest, dass diese Ergebnisse unterstreichen die Notwendigkeit zu berücksichtigen, eine Vielzahl ökologischer Faktoren, die bei der Prüfung Mitwirkenden BMI. Zukünftige Forschung könnte zu erkunden, die Individuen genaue pendeln Routen und Lebensmittel-Kaufverhalten entlang dieser Routen zu suchen sowie bei den gesundheitlichen Ergebnissen jenseits von BMI. Ein tieferes Verständnis dieser Faktoren könnte helfen, informieren, Maßnahmen zur Förderung besserer Gesundheit.

Dornelles fügt hinzu: „Das wichtigste Ergebnis der Studie war zu etablieren, die eine signifikante Beziehung zwischen BMI und mehrere Nahrungsmittel-Umgebungen. In unserem täglichen Leben sind wir ausgesetzt, um mehrere gesunde und ungesunde Lebensmittel Entscheidungen zu treffen, die eine Auswirkung auf BMI. Die Verfügbarkeit und die Vielfalt der fast-food-restaurants entlang unserer pendeln erstellen Sie unbegrenzte Möglichkeiten für eine schnelle, billige und ungesunde Mahlzeit, die Ergebnisse im Durchschnitt, in höheren body-mass-index.“